2025年秋期的最后一周，西坪一中的学生将吃上免费的午餐。西坪一中餐厅根据2025年秋期膳食经费的结余情况，决定在学期末让学生免费就餐。

除西坪一中外，全县96所公办中小学校在学期最后一周，均根据一学期的结余情况，通过免费、降价、进一步提高菜品质量等方式，让利于广大师生，真正落实校园餐零利润的目标，让广大师生切身体会到“校园餐”集中整治行动带来的实惠。一年来，在县教体局的领导下，我县所有公办中小学学校食堂全部纳入“校园餐饮阳光平台”监管，通过信息化管理手段将食堂运营全流程向家长公开，更通过透明化管理有效降低了用餐成本，让学生吃得更营养、更安全，价格更实惠、更合理。

一、 阳光操作，成本与品质一目了然

借助阳光平台，家长通过专属账号即可随时查看每日菜谱、食材采购来源、检测报告、菜品定价构成及每周营养分析。平台清晰公示了米、面、油、肉、蛋、奶等主要食材的供应商资质、采购价格及批次，确保了源头可溯。“现在能看到孩子吃的排骨是哪家公司供的、多少钱一斤，心里特别踏实。”西坪一中九年级学生家长王女士表示。这种透明度倒逼食堂管理方在保证质量的前提下，更精细地控制成本，杜绝不合理的利润空间，些有盈利，学校也让学生免费就餐，让利于学生。

二、智慧备餐，精准减少浪费惠及学生

平台接入了食堂的消费数据系统，可动态分析各年级、各班级的菜品偏好和消耗量。食堂据此进行“按需备餐”，实现了食材采购和饭菜制作的精准化。以往因预估不准造成的食物浪费现象大幅减少，节约下来的成本直接用于提升食材品质或反馈于餐费。本学期，部分套餐价格出现了小幅下调，而菜品中的肉类分量和新鲜蔬菜种类反而有所增加，获得了学生和家长的广泛好评。

三、家校互动，共筑食品安全防线

阳光平台设立了校长、家长陪餐和家长反馈专区。家长可实时对菜品口味、营养搭配、服务态度等提出建议或进行监督。针对家长意见建议，学校后勤部门在24小时内予以回应，并公示改进措施。这种高效的互动机制，使家长从被动接收者转变为主动参与者，形成了家校协同监管的合力。

“让每一分餐费都花在明处，让每一餐饭都吃得明白，这是我们接入阳光平台的初衷。”西坪一中后勤部任主任表示，平台运行后，家长对食堂的信任度显著提升，相关的疑虑和投诉大幅下降。

将学校食堂“晒”在阳光下，不仅是一份安全的承诺，更是一份实惠的礼物。西坪一中王校长说，我校通过阳光平台，构建了公开、透明、互信的食堂管理新生态，真正实现了让利于学生、让安于家长、让誉于学校。这道“阳光”，照亮的不仅是后厨，更是孩子们健康成长的未来之路。