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2016年度食品专项整治
信息来源:  发布人:yaojianju   发布时间:2016-11-14 18:03:16   浏览次数:    【打印此文】 【关闭窗口】   
2016年西峡县食品药品监督和工商行政管理局共开展了21次餐饮专项整治活动,对1417家餐饮单位进行了监督检查,其中对82家不符合食品要求的餐饮单位下发了责令整改通知书,要求其限期整改。
存在的通病有:1.采购台账未及时登记;2.进货采购时未查验供货商的资质与合格证明;3.消毒柜未正常开启并使用;4.未配备封闭且专用的餐具保洁柜;5.从业人员未穿戴整洁的工作衣帽上岗操作等。

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